Knivsæt 4 dele, Foresta

Knivbladene er udført i rustfrit kvalitetsstål og håndtagene i olieret eg, som ved brug vil udvikle patina og blot blive smukkere, jo mere knivene bruges. Træhåndtagene er udformet af ét stykke træ og er behagelige at holde om. Santokuknivens blad er designet med luftskær, der sørger for, at det afskårne ikke sætter sig fast på bladet. Vaskes med varmt vand og mild sæbe og tørres straks efter. Ikke egnet til opvaskemaskine.

Træet er udvalgt fra producenter der sikre at der ikke bliver fældet mere træ, end skoven kan nå at reproducere. Og samtidig sikre at skovdriften tager hensyn til skovens biologiske mangfoldighed, og at de mennesker der arbejder i skoven, er sikret uddannelse, sikkerhedsudstyr og en rimelig løn.